Kakao, Jedlo Bohov!

Tisíce rokov, Guatemalčania, potomkovia Mayov prítomní na tomto území vytvárali a testovali rôzne formy ” jedla bohov” – kakaa a čokolády. Navštívili sme tradičnú ručnú výrobu čokolády v dedine San Juan del Obispo, ktorá sa nachádza pri meste Antigua v Guatemale. Stretli sme sa so seňorou Brendou, ktorá nám ukázala výrobu a ponúkla ochutnať všetky tradičné dobroty, ktoré sa desiatky rokov pripravujú stále rovnakým spôsobom a ručne. Seňora Brenda prevzala čokoládovú výrobu po svojich rodičoch, a tým sa ich rodinné remeslo zachováva už štyri generácie.

Tento skvelý príbeh bol zachytený vo videu vďaka návšteve VisitGuatemala.

Prajeme Vám pekný zážitok a dúfame, že dostanete chuť na dávku originálneho kakaa a čokolády v Kakaw Co+.

Guatemala’s Food of the Gods

For thousands of years, Guatemala has been creating the “food of the Gods,” aka sinful, luxurious chocolate. Hang on to your sweet tooth for this one. This Great Big Story was made possible by VisitGuatemala. #IGoToGuatemala

Posted by Great Big Story on Tuesday, June 26, 2018